为进一步加强全市学校及周边食品安全监管，规范食品经营行为，确保广大师生食品安全。即日起至9月15日，全市食药监系统以校园及其周边200米范围为重点区域，以学校食堂、校园及周边餐饮服务单位、超市、食杂店、小食品店为重点对象，集中开展秋季学校及周边食品安全专项检查。 

　　一是严查学校食堂及校园周边餐饮服务单位经营主体资格是否合法有效；食品安全主体责任是否落实，学校是否建立以校长为第一责任人的食品安全责任制；从业人员健康管理情况；食品索证索票制度、贮存管理制度、加工管理制度等执行情况。对布局不合理、设备设施不完善、食品安全管理制度不落实的学校食堂及校园周边餐饮服务单位，责令限期整改；存在重大食品安全隐患的，一律责令停止提供餐饮服务。 

　　二是以“五毛食品”、“辣条”、膨化食品、糖果、饮料等为重点，严查校园及周边超市、食杂店、小食品店等食品经营单位，坚决取缔无证食品经营户；按照“倒查”方式逐品种核查食品经营户进货查验和查验记录制度落实情况；核查超过保质期或不合格食品下架退市等自律制度执行情况，严厉打击经营假冒伪劣、有害有毒、腐败变质、过期、“三无”食品等违法行为。 

　　通过专项检查，进一步增强全市学校及周边食品经营单位的主体责任意识，落实管理责任，使学校及周边食品安全状况明显改善，切实防范食品安全事故。