内容：为积极引导卤制品现制现售经营者规范经营行为，提升现场制售卤制品质量控制水平，保障消费者食品安全，我局根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规，起草了《湖北省卤制品现制现售经营行为规范（试行）》，现予公告，特征求社会各界的意见建议。有关意见建议请于今年8月28日前发至电子邮箱：hbspltjgc@163.com。

　　　　湖北省食品药品监督管理局

　　　　2015年7月31日